Zdravé saláty

19. října 2010 v 17:24 | Laury. |  Recepty

Ledový salát s kuřetem

Postup přípravy:
Kuřecí prso (100g) silně okořeníme barbeque či jiným kořením dle chuti, osolíme či neosolíme dle druhu koření, necháme odležet.
Mezitím si nakrájíme 100g ledového salátu na větší kousky, 1 rajče, 1/2 papriky a 7-10 cm okurky rovněž na větší kousky.
Zastříkneme octem, olivovým olejem, okořeníme bazalkou a oreganem.
Připravené maso opečeme na malinkém množství oleje a po dokončení rozkrájíme na 4 - 5 kusů a položíme navrch salátu. Přelijeme vypečenou šťávou.
Hodnota: 783 kJ

Řecký salát

Postup přípravy:
Ledový salát 100g, 1 rajče, 1 paprika, 10 cm okurky opět na větší kousky navrstvit na talíř, přidáme 1/4 cibule na kroužky, 6 ks oliv a okořeníme nejlépe bazalkou a oreganem. Navrch poklademe 3 plátky balkánského sýra a vše zastříkneme octem a olivovým olejem.
Hodnota: 1 120 kJ

Nizský salát

Postup přípravy:
Ledový salát 100g, 1/2 papriky, 1 menší rajče na kousky, 1/2 cibule na proužky. Poklademe kousky tuňáka (30g) a olivami (5ks). Uvařené vejce na tvrdo rozkrojíme a ozdobně položíme nahoru. Přelijeme šťávou z tuňáka smíchanou s 1 lžičkou obyčejné hořčice.
Hodnota: 816 kJ

Salát s hruškou a parmezánem

Postup přípravy:
Ledový salát 100g na kousky poklademe parmskou šunkou 33g, posypeme ořechy 16g, osolíme a opepříme dle chuti. Zastříkneme balzamikovým octem.
Na teflonové pánvi lehce zkaramelizujeme povrch cukrem (8g) obalených čtvrtek hrušky. Tu položíme na salát. Karamel na pánvi rozmícháme citronovou šťávou a zakápneme medem. Šťávou polijeme připravený salát. Posypeme parmezánem.
Hodnota: 1 107 kJ

Zdroj : be-thin.blog.cz
 


Komentáře

1 Rikita Rikita | Web | 19. října 2010 v 17:35 | Reagovat

Mňam :) Docela bych si dala ten řecký :) Já si právě chci taky koupit nějaký dvdčka, tak sháním inspiraci víš? :) Mám ty 3 dvdčka Olgy Šípkové, ale znám je už skoro nazpaměť. :) Ten časák - já jsem si ho dneska poprvé koupila, ale ještě jsem ho nečetla :D Ale zítra napíšu na blog, až si ho přečtu :) Takže vám napíšu co tam bylo zajímavý :)

2 markis ♥ markis ♥ | Web | 19. října 2010 v 17:36 | Reagovat

Děláš mi chutě..mnam mnam o.o :D jsem dostala na něco chut ;(

3 Domí Domí | Web | 19. října 2010 v 17:42 | Reagovat

Jj, vždycky když je to podepsaný mnou, tak jsem to psala já=)

Řecký salát je výborný=)

4 markis ♥ markis ♥ | Web | 19. října 2010 v 17:48 | Reagovat

z hubnutí ..to nwm :D

5 Meimei Meimei | Web | 19. října 2010 v 17:50 | Reagovat

To určitě někdy vyzkouším. Sbíhají se mi sliny :) a neboj se, všechny zhubneme a budeme štíhlé a krásné.

6 Slimline Slimline | Web | 19. října 2010 v 17:55 | Reagovat

dekuju za tip na receptiky ;)

jo tak to chapu s tema fotkama ale musis byt fakt krasne hubena, chtela bych to videt no ale neda se nic delat .. :)

a jaky jsi mela dneska jidelacek ? a kolik ze tedka vazis a meris ? :P

7 Meimei Meimei | Web | 19. října 2010 v 18:05 | Reagovat

Já ti věřím, dokážeš to. A já a ostatní taky :)

8 little A little A | Web | 19. října 2010 v 18:29 | Reagovat

Ten salát s hruškou a parmezánem vypadá úžasně!
Jinak řecký salát přímo zbožňuji :)

9 Terry Terry | Web | 19. října 2010 v 18:41 | Reagovat

Řecký salát zbožńuju, mívám ho každý víkend když přijedu domů :) Ale na pravej řeckej nemá :D

10 TiThEn TiThEn | Web | 19. října 2010 v 21:32 | Reagovat

miluju ten ledový s kuřetem :) a řecký mi chutná taky a dost :) olivy nejím, nechutnají mi a stejně jsou kalorickou bombou ale ta feta tam, to taky není zrovna na dietku nu ;( ale ta už mi jede :D

11 Chloe Chloe | Web | 20. října 2010 v 15:08 | Reagovat

Vypadají...mmmmm...tak chutně
hned bych si dala - až na ty olivy teda :D

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.